Grön barnmat

72056084_largeGrön barnmat – inspiration och näringslära är en intressant och innehållsrik bok för alla föräldrar som vill att familjen ska äta helt eller delvis vegetariskt. Boken ger fakta, tips och råd om näring och barnmat. Det finns gott om recept på barnmat för barn 0-6 år.  De flesta recepten funkar utmärkt för hela familjen att äta tillsammans. Det finns också ett kapitel för gravida och ammande. Att äta mer vegetariskt är bra både för människan och miljön. Den här boken ger en bra introduktion till att äta mer vegetariskt. Man behöver inte lägga om livsstil helt och hållet, det räcker med en grön dag i veckan ifall man vill. Grön barnmat är lättläst och inspirerande. Den ges ut av Gothia förlag och är skriven av Elisabeth Kylberg och Åsa Strindlund.