Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson har skrivit ett helt gäng receptböcker med GI-anpassad mat nu. Den senaste i raden är GI Gourmet, en bok för alla de som tror att det är en paradox att kunna njuta av god mat och samtidigt gå ner i vikt. I GI Gourmet är det fullt med festmat för alla tillfällen, exempelvis tjejmiddagen, en romantisk middag, en lyxig buffé eller en hemmakväll med guldkant. Precis som deras andra kokböcker så är recepten inspirerande och lätta att följa.