Matsmart

Matsmart är en intressant och spännande reportagebok om mattrender. I boken får man följa med på en resa till nytänkare och finsmakare runtom i landet som är i full fart med att skapa Sveriges nya matlandskap. Vi får också läsa om spännande mattrender i exempelvis Tyskland och USA. Boken innehåller intrevjuer, reportage, massor av bilder och spännande fakta. Alla som är intresserade av mat på ett eller annat sätt kommer att ha stort intresse av boken. Dessutom får man stor inspiration till sina egna kulinariska upptäckter. Matsmart är skriven av Stefan Edman och Bo Thunberg och de vackra bilderna har Jan Töve tagit. Boken är utgiven på Gullers förlag.