Icas rutiga kokbok har följt med mig sedan jag flyttade hemifrån. Nu har det lanserats en ny,mer hälsosam kokbok: Hälsokokboken med recept av Ulrika Davidsson (Ica bokförlag). Det är en grundkokbok som innehåller mer än 500 hälsosamma receot för alla tänkbara tillfällen. Man kan hitta allt från svensk husmanskost till rätter från hela världen. Gemensamt för recepten är dock att de innehåller mer grönsaker, mer nyttiga fetter, rätt slags kolhydrater och mindre mjöl & socker.
100% ekologiskt
Malmö stad tog 1999 ett beslut om att införa ekologiska livsmedel i skolrestaurangerna. Ett projekt skapades på Djupadalsskolan där man utbildade personalen i ekologisk matlagning för att få reda på hur man kunde ställa om från konventionell storhushållsmatlagning till mat tillagad från grunden och med ekologiska råvaror. Idag är nästintill all mat som serveras på skolan ekologisk. Skolrestaurangens samlade erfarenheter och kunskaper finns nu samlade i en bok, 100 % ekologiskt, utgiven av Informationsförlaget. Där finns fakta, inspiration, information och recept. Recepten är beräknade för 4 portioner och 100 portioner. Man har alltså lika stor nytta av boken ifall man vill äta mer ekologiskt hemma i den egna familjen som om man jobbar på förskola eller skola och vill införa ekologisk matlagning där. Riksdagen har antagit ett nationellt mål om att 25 procent av livsmedlen i offentlig verksamhet ska vara ekologiskt producerade senast i år. Men man behöver inte nöja sig med 25 procent. Den här boken visar hur viktigt det är att servera god, nyttig och näringsrik mat i skola och förskola eftersom detta ökar hälsan och elevernas prestationer stärks. Med boken kan man få verktyg för hur man ska tänka och även redskap för att förändra. En mycket intressant bok för lärare, elever och skolpersonal.
Praktisk feng shui för hem & själ
Jag är lite intresserad av feng shui, den flertusenåriga österländska läran som hjälper en att förstå och förändra energierna i ens omgivning så man kan bli lyckligare och mer harmonisk. Jag har läst flera böcker tidigare och nu har det kommit en ny bok: Praktisk feng shui för hem & själ skriven av Simon Brown (Bokförlaget Semic).
Basickokboken för dig som flyttar hemifrån
Om du har barn eller barnbarn som snart ska flytta hemifrån så är Basickokboken för dig som flyttar hemifrån en mycket bra present. Det är en snygg, lättanvänd och modern kokbok inriktad till ungdomar. Det är massor av inspirerande recept, sådana recept som unga gillar, men ändå nyttiga maträtter med mycket grönsaker. Recepten är lätta att följa och boken har mängder av lockande och inspirerande bilder på maträtterna. Boken innehåller också fakta om kost, olika lisvmedel och näring. Dessutom finns en bra lista på vilka saker man kan behöva till köket när man flyttar hemifrån.
Boken är skriven av Örjan Klein, Jesper Aspegren, Jan Bengstsson och Maj-Lis Hellénius. Utgiven av Ica bokförlag 2009.
Den svarta löparen
Nyss har jag läst ut en riktigt bra svensk deckare. Den svarta löparen, som är skriven av Kristina Appelqvist och utgiven av Alfabeta. Kristina Appelqvist är journalist och det här är hennes debutbok. Tanken är att det ska bli en serie kriminalromaner med samma huvudpersoner och jag längtar redan till nästa bok 🙂
Finns inte på kartan
Finns inte på kartan handlar om Frida, journaliststuderande från Göteborg. Det är dags att gå ut på en praktiktermin. Hon väntar spänt på beskedet om vart hon ska få åka på praktik – en bra praktikplats kan öppna dörrarna till de åtråvärda jobben i medievärlden. Hennes charmige, begåvade pojkvän hamnar förstås på Aftonbladet. Och Frida… hon hamnar på Smålandsbladets lokalredaktion i Bruseryd, ett samhälle som knappt finns på kartan.
Mindfulness för föräldrar
Mindfulness handlar om att leva här och nu. Det är användbart i många sammanhang, men inte minst i föräldraskapet. Idag är våra liv så stressade att man som förälder ofta känner att man inte räcker till, att man inte hinner vara den förälder man skulle vilja vara. Hur ofta har man inte sagt ”barnen växer så fort, jag hinner inte med”. Man kan faktiskt göra något åt detta. Inte att barnen växer för fort, men man kan lära sig leva i nuet, lära sig se ljuspunkterna i vardagen och lära sig att stanna upp och hinna leva mitt ibland vardagens alla måsten och stress.
Mindfulness för föräldrar ger alla de verktyg som krävs för att vara i nuet och inte befinna sig någon annanstans i tankarna. Det är en lättläst och konkret bok som ger många tips och råd. Första delen av boken handlar om många svåra situationer som man kan hamna i som förälder och hur mindfulness kan hjälpa. Den delen av boken känns onödigt lång, jag sitter bara och väntar på svar på hur jag kan lära mig knepen. I andra delen av boken kommer verktygslådan och alla knep. Den delen av boken är värd att vänta på.
Mindfulness för föräldrar är skriven av Anna-Maria Stawreberg och Heidi Andersen och utges av Bokförlaget Bonnier Existens.
Norstedts svenska synonymordbok
Som frilansjournalist och författare är det viktigt att omge sig av bra språkböcker. Ordböcker, lexikon och synonymordböcker används ganska flitigt här hemma. Internet är bra, men jag vill gärna ha böckerna i närheten av datorn också. Norstedts har riktigt bra ordböcker och språkböcker av olika slag. Nyligen har de släppt femte upplagan av Norstedts svenska synonymordbok. En mycket bra och användbar bok för alla språkintresserade. Den nya utgåvan är kraftigt reviderad och uppdaterad. Den innehåller cirka 196000 synonymer och man kan hitta inte bara ord utan också fraser. Jag rekommenderar dem till alla som skriver text och vill uttrycka sig mer varierat.
Dödergök
Häromdagen recenserade jag Smuts av Katarina Wennstam. Smuts var den första delen i en triologi om brott som i regel går strafflösa. Den andra delen i triologin är Dödergök. Den boken handlar mycket om Maria och Tobias, två personer som figurerade lite i utkanten av förra boken. Man får också återigen möta bland annat Rebecca Wahl och Madeleine Edwards.
Kulor i hjärtat
Kulor i hjärtat är en novellsamling för ungdomar. Den är skriven av Cilla Naumann och utgiven av Alfabeta. Boken består av åtta spännande noveller, berättelser om Tom som går i högstadiet. Tydligen så har Cilla tidigare skrivit en bok om Tom och hans äldre bror, men den har jag inte läst. Kulor i hjärtat utspelar sig under ett sommarlov och berättelserna visar att i allt det vanliga kan vad som helst hända. Den gamla vanliga cykelstigen kan förändras till skräckens väg bara för att lamporna är trasiga. Att kyssas kan vara skrämmande och nervöst, men det går bra ändå. Boken handlar mycket om relationer och om förändringar. Världen består av förändringar, eller svek om man så vill, det kan vara vänner som flyttar, syskon som försvinner i bollhav, otrohet, en båt som sjunker i havet. Fördelen med bokens form är att det går att läsa en berättelse i taget, att läsa en, några eller alla, eller att läsa dem i en helt annan ordning än de är i boken. Man väljer helt själv. Man kan också jobba med boken i högstadieklasser. Boken blev augusprisnominerad för 2009 års bästa barn-och ungdomsbok och det var inte konstigt alls – den är bra och läsvärd för såväl unga som vuxna.